WEB責任者 山形県上山市御井戸丁4番30号 佐々木 壽
山形のキノコを紹介しているページです。175種のキノコを食べている管理人が
HPを管理しています。毒キノコと似かよった食中毒の多いキノコの画像を見て食中毒を
防いでいただければ幸いです。
杉林を歩いていると足下に数本白いキノコが出ています。それがこのスギタケです。
傘はお味噌汁、茎は傘から離して佃煮にするとシャキシャキして美味しいです