ツキヨタケ(毒)とムキタケ(食)ヒラタケ(食)

ツキヨタケ(毒)

木付け部を裂くと黒しみがあるのが特徴です。沢山収穫できるのでなんとかなりそうですが、

食べる事ができません。山形県で最も食中毒の多いキノコです。

ムキタケ(食)

ムキタケはツキヨタケと同じ場所に多産します。木づけを裂いてみると図のように

黒しみがありません。皮がむけるからムキタケと言いますがツキヨタケも皮がむける

ので混同しないようにして下さい。このようなキノコにヒラタケがあります(下図)。

木付を裂いてみると黒い染みがありません。イチョウ形が特徴のキノコです。